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票選十大好物

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  • 蘇澳區漁會

    嬌澳蝦餅

    宜蘭縣蘇澳鎮海邊路126號

    嬌澳蝦餅,嬌取自蝦子體型嬌小,澳代表南方澳,諧音「驕傲」,使用南方澳漁港所捕獲海蝦-長角鬥士赤蝦,主打「不含防腐劑、非油炸、在地捕撈、全蝦製作」,有別於一般油炸蝦餅。蝦餅使用單一蝦種、品質穩定、味道單純,爽脆的口感,讓人一口接一口,為全台最好吃及蝦含量最高的產品。
    包裝採用蝦子生態環境為設計主題,並用鋁薄袋為主要包材,延長保存期限,顏色以牛皮色為主,氣泡如海裡的珍珠及豐富的小點則為浮游生物群聚。

    票數 : 19136 票 投我一票

  • HITO石花凍

    水果口味石花凍

    宜蘭縣頭城鎮和平街60號

    石花菜來自東北海岸的天然藻類,富有膳食纖維及膠質。消暑的石花凍,再加上,闆娘親自熬煮各式各樣的當季天然果醬,形成了100%無化學添加物、純手工熬煮的天然飲品,不再是,腥味重/較甜膩的口感,也不再是,只有單一味道,更打破大家對石花凍的刻板印象。

    票數 : 2252 票 投我一票

  • 溪和食品有限公司

    宜蘭櫻花蝦

    宜蘭縣五結鄉利興2路11號

    宜蘭龜山島海底溫泉海域為全世界唯二櫻花蝦的產地,每年的2月~6月是宜蘭櫻花蝦的補撈期,宜蘭櫻花蝦有著獨特軟殼特點,不用怕刺到嘴,衛生福利部建議成人每天應攝取1000毫克的鈣,櫻花蝦整尾都能吃,含有豐富的鈣質,衛福部食品藥物管理署2016年台灣食品營養成分資料庫分析,最強的含鈣食物是乾燥櫻花蝦,平均每100公克含有2859毫克的鈣,生櫻花蝦的鈣平均每100公克也含有760毫克。

    票數 : 1174 票 投我一票

  • 香格里拉冬山河渡假飯店

    黃金甘漬脆銀蘿

    宜蘭縣五結鄉公園二路15號

    宜蘭頂寮里的好菜頭,因為地質優勢生長在沙質土壤裡,加上雨水量夠,種出來的梅花白蘿蔔,含水量很高讓蘿蔔卜卜脆,營養又肥美。有一股清新的海洋風味,加上運用碳酸冷泉來浸泡蘿蔔讓其去除表皮苦澀味,也可增加蘿蔔爽口度。
    主廚運用粵式三頁流星連刀法,不破壞其膳食纖維並保留住白玉鮮甜原味。
    運用宜蘭員山鄉本地晚熟、豆香足的老種黑豆釀漬的醬油、冰糖及鎮殿祕方不含防腐劑低溫醃漬三天,集香、脆、爽、鮮於一身。

    票數 : 1616 票 投我一票

  • 橙靖手工烘焙

    梅花堅果酥

    宜蘭縣冬山鄉得安村環湖路279號

    夏威夷豆,核桃,南瓜子,蔓越莓,杏仁片等堅果搭配黑芝麻提味,低糖少油健康養生新滋味,一天所需的堅果養份一次滿足,記憶中熟悉的口感及口味,竟有另人口齒留香的讚嘆

    票數 : 2168 票 投我一票

  • 星寶蔥體驗農場

    三星蔥派

    宜蘭縣三星鄉東興路7-5號

    *手工製作
    *無人工調味劑
    *自有三星葱田
    *多層次口感,層層酥脆
    *精選三星蔥最嫩的一心二葉製作
    *滿滿的青葱,一口咬下可以吃到清甜的三星葱有爆漿的好滋味
    *零廚藝美食達人最愛,裝熟葱派是三星葱派經過煎八分熟處理,再經急速冷凍
    *網紅千千進食中強力推薦

    票數 : 2926 票 投我一票

  • 亞典菓子工場

    鴨蛋蛋捲禮盒

    宜蘭市梅洲二路122號

    新鮮蛋黃配上比利時奶油,完美比例調合,金黃酥脆的口感,流連忘返的香氣,一氣呵成,人間美味。
    嚴選在地新鮮鴨蛋-選鴨蛋而不是雞蛋的原因是鴨蛋含脂量高、蛋黃份量大、飽滿又不乾澀,鴨蛋黃的香氣入口後陣陣的濃郁感是能回味的。來自甜點天堂的比利時corman奶油,是頂級香醇的美味,也是眾多頂級甜點會使用的奶油。
    於無塵室烘培,在中溫火200度遞減烘烤,嚴格把關,確保鴨蛋捲從一至一百,品質如一,安心食用

    票數 : 2339 票 投我一票

  • 烏龜島農產品專賣店

    龜山餅

    宜蘭縣冬山鄉柯林一路297號

    家.回憶-龜山餅
    遠在他鄉的你是否也有相同記憶,當火車緩緩駛出隧道,海味撲鼻而來,接種而來的眼前是那坐屹立不搖的龜山島。
    每當看見這座島,我便知道「我到家了」!因此我們以龜山島為象徵,注入冬山素馨紅茶的靈魂,並命名為龜山餅,我們決定將這份鄉愁製成餅乾獻給大家!濃郁的內餡茶香佐搭淡雅清香的餅乾,加入私房技術保留色、香、味,並添加杏仁角增加口感層次,像是家中曾經記憶的味道,樸實而簡約、踏實而溫暖。

    票數 : 3575 票 投我一票

  • 蘇澳媽黑糖糕

    蘇澳媽黑糖糕

    蘇澳鎮漁港路99號

    蘇澳媽黑糖糕|品牌故事: 品嚐一塊一塊 充滿幸福的美味。
    現在手工木造的新船雖然少了,但海神「媽祖婆」默默地庇佑卻都不曾間斷;阿爸不時提醒著福南,將喜悅分享給南方澳人,也別忘了傳送更多幸福的滋味給來到這裡的遊客;於是在媽祖廟前成立了一家手造「蘇澳媽祖糕特色伴手禮」專賣店,成了大家向「媽祖娘娘」祈福保平安的好味道。

    票數 : 7043 票 投我一票

  • 冬山鄉農會

    素馨紅茶

    冬山鄉南興村冬山路一段888號

    「素馨紅茶」由本會輔導鄉內農民於武荖坑、太和、中山、大進等山麓栽種並通過產銷履歷驗證;聘請茶葉改良場之專家傳授製茶技術及每年定期舉辦評鑑分級,促進經驗之交流及提升產品之附加價值。
    好茶的故事〜「素馨紅茶」不噴農藥,讓小綠葉蟬在茶園中恣意生長、啃咬,如此茶葉會多一分甜味並散發出天然蜜香。宜蘭多雨潮濕的環境更是孕育小綠葉蟬的天堂,因此所產的紅茶更加香甜。

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  • 高連登(登香軒蜜餞行)

    金棗膠

    宜蘭市健康路一段115號

    百年老店 高連登 用百年技術傳承給第三代,加上年青人創意,搭配宜蘭金棗開發金棗膠,特殊的潤喉配方,加入陳皮、枇杷葉、羅漢果、麥芽等,並用天然方式熬煮提煉、濃縮。從農產到加工過程都是細心嚴選農產品,選擇友善農場,並注重田園食安要求栽種的金棗,在製作過程不加一滴水,將果皮、果肉完全熬煮,直至化開。雖然製作過程繁複,但卻讓傳統農業有了新生命,將農民辛苦種植的金棗,更有價值更有創意,促進宜蘭農作發展。

    票數 : 1504 票 投我一票

  • 宜蘭餅發明館

    特牛米香捲

    宜蘭縣蘇澳鎮海山西路369號

    用蛋製做的蛋捲不稀奇,用米做的米捲才神奇!不加蛋卻有著比蛋更香濃的氣味,徹底顛覆米製點心淡而無味的刻板印象 。

    票數 : 18751 票 投我一票

  • 蘭田穀王烘焙坊(頭城店)

    三星蔥鹹蛋糕

    宜蘭縣頭城鎮開蘭路339號

    蘭田穀王烘焙坊的三星蔥鹹蛋糕│海洋風 是今年網路團購的暢銷人氣商品!
    以綿密的蛋糕體由師傅們親手製作,口感綿軟!加上海苔、南方澳的旗魚鬆、宜蘭在地三星蔥搭配起來,層次十分誘人!整體鹹鹹甜甜又清爽的滋味,讓您吃完更回味~!
    宜蘭在地食材選用具有在地特色!千萬別錯過蘭田穀王的三星蔥鹹蛋糕的宜蘭特色的低溫伴手禮啊!

    票數 : 24480 票 投我一票

  • 陳家庄農園

    陳家庄米餅

    宜蘭縣五結鄉中興路一段172號

    自家耕種宜蘭嚴選優質好米製作
    我們耕種的特色-
    自家育種,包含插秧、田間管理、收割、碾製、包裝,全程一條龍作業,收割後稻穀低溫冷藏保鮮。
    陳家庄主人得獎經歷:
    2013全國十大經典好米
    2014全國名米產地冠軍賽台梗8號冠軍
    2018宜蘭嚴選優質好米冠軍

    陳家庄世代傳承種稻米,陳家阿公為了感念父親,特別將自家育種獲獎無數的米 以父親之名,取名「居仁米」。

    《居仁》代表「農藝傳承」

    票數 : 2169 票 投我一票

  • 頭城區漁會-頭城好物

    魩鱙魚

    宜蘭縣頭城鎮港口里烏石港路168號

    本會選用當日龜山島海域捕撈之魩仔魚,漁船進港後立即送往加工廠加工,並以快速蒸氣蒸煮及低溫冷卻技術,確保其新鮮度,且不添加漂白或防腐劑,魚體色澤為淺白灰色,新鮮美味且營養價值極高。為確保漁業資源永續利用,轄區所有合法作業漁船(筏)均在宜蘭縣政府輔導監督下成立作業漁船產銷班,並訂定作業公約,所有漁船(筏)均應遵守禁捕期,每日採捕量及總量管制之相關規定。

    票數 : 3731 票 投我一票

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